B12-vitamin er et kritisk næringsstoff som er livsnødvendig for menneskekroppen. Det er med på å opprettholde sunne nerver, bidrar til produksjonen av DNA og RNA, de genetiske materialene i cellene, og er avgjørende for dannelsen av røde blodceller, noe som forhindrer anemi. Vitaminet er også viktig for energimetabolismen, hjelper kroppen å omdanne mat til energi. Mangler man B12-vitamin, kan det...